Vigtigste Underholdning, Penge Og Karriere Disse 15 kæmpende restauranter overlever måske ikke 2019

Disse 15 kæmpende restauranter overlever måske ikke 2019

Uanset hvordan økonomien går, elsker folk at spise ude. Amerikanerne brugte 605 milliarder dollars på de bedste kæderestauranter og andre etablissementer fra 2017 til 2018, ifølge Los Angeles Times . Det er dog ikke alle restauranter, der er skabt lige. Ligesom nogle amerikanske virksomheder går hurtigt ned ad bakke, overlever disse kæmpende restauranter måske ikke 2019.

Den landsdækkende kæde kl Nr 6 inspireret lignende konkurrenter, der lægger pres på ophavsmanden, og restauranten kl nr. 10 har arbejdet for det.



1. Applebee's

Applebee's fremmedgjorde sine stamgæster ved at sigte efter det unge publikum. | MollyNZ/iStock Editorial/Getty Images Plus

Hovedkvarter: Glendale, Californien

Den dårlige nyhed: De bliver ved med at lukke restauranter.



Applebee's brugte penge på at renovere restauranter og udvide sin menu til appellerer til yngre spisende gæster . Det var ikke det smarteste træk. Ændringerne fremmedgjorde nogle eksisterende kunder og medførte ikke mange nye. Kæden lukkede 46 lokationer i 2016, yderligere 99 i 2017 og planlagde at lukke op til 80 flere inden udgangen af ​​2018.

Næste: Ingen ønsker at investere i disse kæmpende restauranter.

2. BJ's Restaurant og Bryghus

Alt går i den forkerte retning for BJ's. | Xnatedawgx/Wikimedia Commons



Hovedkvarter: Huntington Beach, Californien

Den dårlige nyhed: Aktien faldt 25 pct.

Der er mindre end 200 BJ's Restauranter i USA, og det ser ikke godt ud for kæden. Bare tag et kig på disse tal:



  • Same-store-salget faldt 1,4% i første halvdel af 2018, ifølge Los Angeles Times.
  • BJs aktie faldt med 25% i de første seks måneder af 2018.
  • Moderselskabet DineEquitys aktieværdi faldt 47% over samme tidsramme.

Næste: De lukker butikken selv i deres baghave.

3. Bob Evans

Steder tæt på hjemmet var på Bob Evans' huggesten for nylig. | Michael Rivera/Wikimedia Commons

Hovedkvarter: New Albany, Ohio



Den dårlige nyhed: De lukkede restauranter tæt på hjemmet og solgte resten.

Det er aldrig en god ting, når en restaurantkæde lukker ned flere steder. Det er endnu værre, når de lukkede butikker er tæt på hjemmet. Det er, hvad der skete med Bob Evans. Virksomheden lukkede 27 restauranter i 2016, herunder nogle i Ohio. Så det solgte, hvad der var tilbage for 565 millioner dollars.

Næste: Når forælderen har problemer, har barnet det også.

4. Carrabbas italienske grill

Kulhydrat-tunge måltider er ikke, hvad mange restaurantgæster ønsker i disse dage. | Ildar Sagdejev/Wikimedia Commons

Hovedkvarter: Tampa, Florida

Den dårlige nyhed: Også moderselskabet har det svært.

Carrabba's er en af ​​flere restauranter under Bloomin' Brands banner. Outback og Bonefish Grill er andre, og alle er de blandt de kæmpende restauranter, ifølge Clark . Folk foretrækker sundere mad på hurtige afslappede restauranter, og Carrabba's og Outback er ikke på menuen.

Næste: Der er to grunde til, at denne kæde er dødsdømt.

5. HomeTown Buffet

Tre separate konkursansøgninger hjælper ikke HomeTown Buffet. | JJBers/Wikimedia Commons

Hovedkvarter: Hollywood Park, Texas

Den dårlige nyhed: Diners foretrækker sundere måltider og mindre portioner.

Når du ser på HomeTown Buffet, kan du udpege to grunde til, at den er mere eller mindre dødsdømt.

  • Diners foretrækker mindre portioner og sundere måltider i disse dage, ikke den stegte mad og kulhydratbomber, du finder på en endeløs buffet.
  • HomeTowns moderselskab indgav sin tredje konkursansøgning i 2016, og derefter lukkede det hurtigt 166 restauranter.

Næste: De konkurrenter, som denne restaurant affødte, vinder.

6. Huttere

Konkurrencen overgår Hooters på alle måder. | PaulMcKinnon/iStock Editorial/Getty Images Plus

Hovedkvarter: Atlanta

Den dårlige nyhed: Folk tager til andre restauranter, hvis de vil have spaltning med deres mad.

Hooters affødte restaurantkonceptet med letpåklædte servitricer, der leverer din mad. Problemet er tostrenget.

For det første ønsker færre mennesker at gawk på deres servere over burgere og øl. For det andet, og mere skadeligt, tog andre virksomheder den idé og løb med den, og nu klarer de sig bedre end Hooters. Konkurrent Twin Peaks nyder at klatre salget , mens Titled Kilt klarer sig så godt et andet firma købte det i 2018.

Næste: Det tjekker alle de kasser, som andre kæmpende restauranter gør.

7. Joe's Crab Shack

Joe's har allerede lukket mere end en tredjedel af sine restauranter. | Michael Rivera/Wikimedia Commons

Hovedkvarter: Houston

Den dårlige nyhed: Selv den administrerende direktør tegner ikke et rosenrødt billede for Joe's.

Joe's Crab Shack tjekker alle de samme kasser som andre kæmpende restauranter. Det lukkede uventet mange lokationer (41 ud af 112 i 2017). Moderselskabet indgav en konkursbegæring. Derefter CEO for virksomheden, der købte Joe's efter konkursen sagde han planlagde at lukke flere steder.

Næste: Denne restaurant laver ikke to ting, som alle restauranter ønsker at gøre.

8. Nudler & Company

Noodles & Company tog et tab på 72 millioner dollars på et år. | M.O. Stevens/Wikimedia Commons

Hovedkvarter: Broomfield, Colorado

Den dårlige nyhed: Et databrud bidrog til tabt omsætning.

To mål, næsten alle store restaurantkæder sigter efter, er at udvide og se flere penge på bundlinjen. Noodles & Company har ikke gjort nogen af ​​dem på det seneste. Det lukkede 39 restauranter i 2017, men det åbnede kun 17 steder for at opveje tabene. Det var efter, at det betalte 11 millioner dollars i forlig om databrud i 2016, da det tabte tæt på 72 millioner dollars det år. Noodles & Company er ikke død endnu, men det er bestemt en af ​​Amerikas kæmpende restauranter.

Næste: Det virker OK, hvis du ikke kigger for dybt.

9. Papa Murphys

Papa Murphy's er et rorløst skib på dette tidspunkt. | Mr. Satterly/Wikimedia Commons

Hovedkvarter: Vancouver, Washington

Den dårlige nyhed: Stort set alt.

At se antallet af landsdækkende lokationer falde til 1.504 (fra 1.566) ser ikke så slemt ud, men Papa Murphys er ikke i god form.

Same-store-salget faldt med 4% i 2018's første kvartal. Over to år faldt same-store-salget næsten 9%, ifølge Restaurantvirksomhed . I mellemtiden oplevede virksomheden et fald i omsætningen med næsten 5 millioner dollars til 28,8 millioner dollars, hvilket har ledere søger at reducere deres tab og sælge til højestbydende. Papa Murphy's er et rorløst, synkende skib, ifølge Søger Alpha .

Næste: En af de værste kæder af sin slags har arbejdet hårdt.

10. Pizza Hut

Pizza Hut taber terræn til konkurrenterne. | Jeff Schear/Getty Images

Hovedkvarter: Louisville, Kentucky

Den dårlige nyhed: Dårlig pizza og dårligere salg.

Hvis det ikke er nok at være en af ​​de værste pizzakæder i Amerika til at blive betragtet som en problemfyldt restaurant, så lukker økonomien aftalen. Pizza Hut er en del af Yum! Brands, et milliardfirma, der også driver KFC og Taco Bell, så det forsvinder ikke lige foreløbigt. Faldende salg og flad fortjeneste peger dog på en træg præstation det kan være den nye normal.

Næste: En lille kæde uden meget plads til fejl.

11. Tropisk kylling

Pollo Tropical tabte mere end 4 millioner dollars, da det gik fra lille til mindre. | Thelmadatter/Wikimedia Commons

Hovedkvarter: Miami

Den dårlige nyhed: Nedskæring fra lille til mindre.

Den caribiske fastfood-kæde Pollo Tropical var aldrig den største kæde, men dens lille fodaftryk er blevet endnu mindre i de senere år. Efter at have ekspanderet til Texas, Tennessee, New York og Latinamerika forlod den alle disse steder og led kvartalsvise tab på $4,5 mio sidst i 2016. Virksomheden har restauranter i hele Florida og nogle få i nærheden af ​​Atlanta, men med så lille et fodaftryk har Pollo Tropical ikke meget plads til fejl i fremtiden.

Næste: En lille fisk i en stor dam.

12. Qdoba

Hurtig afslappet mexicansk kæde Qdoba viser nogle osteagtige quesadillas. | Qdoba via Instagram

Hovedkvarter: San Diego

Den dårlige nyhed: Kæden bliver ved med at tabe terræn.

I en verden af ​​fast-casual mexicansk mad er Chipotle kongen, Barberitos stiger i graderne, og Qdoba er mere eller mindre en eftertanke. På trods af at have mere end 700 restauranter omsat for 820 millioner dollars i 2017, ejer Jack in the Box solgte den for 305 millioner dollars i begyndelsen af ​​2018. Hvorfor sælge? Langsomt salg og en udsving på $2 millioner i indtjening, der resulterede i et tab på $600.000.

Næste: Denne restaurantkæde har en historie med fiasko.

13. Quiznos

Quiznos har ikke gjort mange ting rigtigt i lang tid. | Justin Sullivan/Getty Images

Hovedkvarter: Denver

Den dårlige nyhed: Et konkurrencepræget marked og en historie med fiasko.

Selv store virksomheder laver fra tid til anden fejlslagne produkter. For Quiznos var dets forretningsmodel det fejlslagne produkt. Det fremmedgjorde franchisetagere, der ikke tjente nogen penge. Det gik fra 5.000 lokationer, der truede rivaliserende Subways bundlinje i 2007 ned til 800 eller deromkring, da salget gik fra $2 milliarder til mindre end $200 millioner.

Subway, Firehouse Subs, Jimmy John's og Jersey Mike's er nogle af de andre store spillere i den konkurrencedygtige sub-sandwich-arena. På trods af kampens historie købte et privat investeringsselskab Quiznos i juni 2018, ifølge Denver Post .

Næste: Vækst ser ikke ud til at være en mulighed.

14. Steak ’n Shake

Faldende salg og lukning af butikker er to af Steak 'n Shakes-kampene. | Jetcityimage/ Getty Images

Hovedkvarter: Indianapolis

Den dårlige nyhed: Det kæmper for at ekspandere til nye markeder.

Hvad gør Steak 'n Shake til en af ​​Amerikas kæmpende restauranter? Der er et par ting. For det første faldt salget fra mere end $1 milliard i 2016 til $940 millioner et år senere. Desuden måtte det lukke næsten 60 restauranter i 2017. Desuden kæmper det for at udvide sig ud over sit fodfæste i Midtvesten . At servere nogle af de værste burgere i Amerika hjælper heller ikke sagen.

Næste: Konkurs gik forud for et faldende fodaftryk.

15. Søde tomater

Sweet Tomatoes faldt dramatisk efter deres konkurs. | Ryaninc/Wikimedia Commons

Hovedkvarter: San Diego

Den dårlige nyhed: Dens fodaftryk bliver ved med at skrumpe.

Sweet Tomatoes og søsterrestauranten Souplantation findes stadig, men de er bestemt blandt Amerikas kæmpende restauranter. Først var det konkurs i 2016. Så kom salget af alle dens aktiver. Endelig lukkede det op til 30 restauranter, inklusive alle steder i Dallas, Illinois, Kansas og Utah. På dette tidspunkt er Californien, Florida, Houston, Atlanta og byområder i Arizona de eneste steder at finde søde tomater.

Læs mere: De værste lufthavne i USA findes i disse 15 byer